196体育突尼斯美食家带你享受味觉穿越
发布时间:2023-12-04 00:20:54

  196体育ZouhairBen JEMAA先生于二零零八年开始致力于突尼斯美食历史发展的研究,而且还将成立了“历史足迹烹饪艺术俱乐部”以更好地研究整个地中海美食的起源于发展。此次,是Zouhair先生第一次来到中国196体育,就深深被中国悠久的历史及丰富多样的中国美食所深深吸引。他说:“以后有机会将更多的中国美食引进到突尼斯,希望将来研究突尼斯烹饪艺术上能与中国找到些联系196体育。”在2011年第十六届巴黎烹饪图书博览会上,Zouhair Ben JEMAA先生出版的图书 “ Cuisiner Autrement(别样烹饪) ”荣获一等奖,其第二本书 “ La Cuisine tunisienne Patrimoine et Authenticité (突尼斯美食 遗产与真实)”也深受好评,并在出版一个月后再版。