196体育搜狐新闻客户端美食家大会成立“吃货自媒体联盟”
发布时间:2023-12-10 02:30:03

  196体育本报讯 记者李国梁 黄伟伟 发自北京 3月25日,由沈星、那威等组成的明星“吃货”团以及《舌尖上的中国》顾问董克平196体育、中国烹饪协会副会长边疆、大董等著名美食家、全国70多个城市的美食自媒体“吃货”群,齐聚搜狐新闻客户端美食家大会,宣布成立国内最大规模的美食自媒体平台——搜狐新闻客户端“吃货自媒体联盟”,并公布了由搜狐新闻客户端网友票选推选出的“中国最好吃的一百家餐厅”榜单。同时,CCTV-9纪录频道携《舌尖上的中国2》的独家入驻搜狐新闻客户端,进一步丰富了该客户端美食资讯的分量和内容。

  会上,共有包括来自全国各地的美食家、各大菜系名厨、爱好美食的当红明星及美食家自媒体人100多人光临现场,由他们参与成立的搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟,获得超高配置,著名美食家、央视《中国味道》总顾问董克平任联盟会长,中国烹饪协会副秘书长边疆任副会长,刘广伟、孙兆国、大董等10位著名美食家为高级顾问。

  当天下午的论坛吸引了包括董克平、边疆、董振祥、四川省烹饪协会副秘书长向东先生等著名美食家以及总医院临床高级营养配餐师于仁文、中国人民总医院第二附属医院营养科主任张晔、中国烹饪协会美食委员会理事营养专家王宜等著名营养学家参与。

  当晚的“搜狐新闻客户端美食家宴”邀请到了全国各地的顶级大厨,现场烹饪15道囊括了中国四面八方的传统家宴菜式,同时邀请明星助阵,更有业界最有影响力的董克平、边疆、大董等10位美食家现场点评。高级烹调技师李宏伟以及搜狐公司董事局主席兼首席执行官张朝阳等人均奉上了自己的拿手菜。

  在晚宴最后,明星和美食家分别从15道包含凉菜、热菜、主食的食物中,评选出最好吃的三道菜,并为烹饪这三道菜的大厨送上“搜狐霸王餐大礼包”,大礼包囊括了20多个城市的美味餐厅的“霸王餐券”。