196体育“玩转风味不止一面” 温州万豪酒店邀您赏味夏季主题菜品
发布时间:2023-12-14 16:43:14

  196体育中国温州,2022年6月21日—— 万豪国际集团旗下温州万豪酒店于夏至日正式开启“玩转风味,不止一面”夏季主题菜品推广,通过万豪中餐厅行政主厨姜鹏的风味演绎,邀您鉴赏臻选自全国八家万豪中餐厅主厨潜心研制的八道菜品,赏味汇聚了南北风味的创意佳肴,一起开启夏日美食之旅。八道菜品于2022年6月21日在 “夏至品鉴会”上向温州本地媒体首次揭幕,共同鉴赏非凡风味。

  万豪中餐厅以超越时光的粤菜传承作为定位,但在“传承”的基础之上,“创意”也是它极具魅力的品牌核心。此次“玩转风味,不止一面”推广活动,正是致力于通过融汇各地美食的创意菜品,并借助温州万豪酒店万豪中餐厅行政主厨,中国烹饪大师,姜鹏师傅的潜心演绎,向温州食客们传递 “万豪中餐厅不仅是超越时光的粤菜传承,更是有创意有温度的餐饮品牌”这一核心信息。姜鹏师傅师承瓯菜大师潘晓林老师,他专研本地菜肴三十年有余,更是以一道“温州鱼丸”登上央视节目。但在他“瓯菜传承者”的专业一面背后,他业余也是一个机车爱好者。这看似冲突的两面,正是给予了他在烹饪这一课题上推陈出新的源泉,是他矛盾又和谐的“A面”和“B面”。

  炒海肠焗椰青饭、M5雪花牛肉眼配蒲菜海胆酱、鲜椒小龙虾与干酪脆片等八道风味各异的菜品为此次万豪中餐厅“玩转风味,不止一面”的夏季主推菜单,这些菜品精选自大中华区8家万豪中餐厅主厨的主打菜肴,兼具颜值,口味和创意,选用优质新鲜食材,配合别具一格的调味和厨师精湛的手艺,呈现出动人心弦的温暖美食。

  同时,姜鹏师傅本人也为温州万豪酒店万豪中餐厅研发了一系列夏季主题特色菜,以应季鲜果和瓯菜中特色的海鲜食材为基础,赋予优质海鲜肉类以水果芬芳和酸甜口味,在炎热的夏季让食客的味蕾得到充分释放,赏味食材爽口原味。

  疫情期间,温州万豪酒店将严格遵守温州地区疫情防控要求,以及万豪国际全球清洁卫生委员会制定的高标准清洁流程和服务人员行为规范,全力竭尽所能地降低流行病的传播风险,保障所有宾客和员工的健康和安全。

  拥有314间豪华客房的温州万豪酒店矗立于滨江商务区核心位置,周边集高端写字楼、零售、餐饮和娱乐设施于一体。温州万豪酒店将以精心设计的客房及地道的美食体验,为宾客探索温州带来启发灵感的旅居体验。酒店设有3间风格迥异的餐厅和1间大堂酒廊,为宾客带来融合本地风味与国际美食的餐饮体验。温州万豪酒店拥有1间无柱大宴会厅、1间小宴会厅和4间灵活的多功能厅,总面积达2,200平方米,是举办各类活动和会议的理想场所。多功能厅空高无柱,设计流畅,配有高档的视听设备,内置高分辨率LED屏幕和多功能灯光系统,以满足宾客对不同活动的多种需求。酒店还为宾客提供一系列康乐和健身设施,包括24小时健身中心、室内恒温泳池、按摩池、桑拿房和湿蒸房,可助宾客在此释放疲惫,焕活身心。

  对美食风味的定义,从来不是单一的解读。万豪中餐厅作为经典粤菜的标志性餐厅,旗下主厨多元鲜活的个性与魅力也为他们所带来的美味添砖加瓦。在30多年的深厚历史和粤菜引领中,万豪中餐厅秉承“食经典”、“艺精湛”196体育、“述精彩”的品牌理念,创造了一份又一份致敬经典亦能驯服当代挑剔味蕾的世纪食谱。