196体育豫见三亚 美食当鲜 河南美食三亚行活动举办
发布时间:2023-12-31 21:48:26

  196体育12月29日晚,“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动开幕式在三亚大东海广场举行。

  此次活动由郑州市政府、三亚市政府指导,郑州市商务局、三亚市商务局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办。

  开幕式上,郑州市政府相关负责人在致辞时说,本次活动,我们带来了须水邓记叫花鸡、阿五黄河大鲤鱼、特味村胡辣汤、张老炝方城炝锅烩面、京都老蔡记蒸饺等20余个餐饮品牌,元旦假期将为三亚的市民和游客送来地道的中原美食,也为在三亚辛勤工作的河南老乡带来魂牵梦萦的家乡味道。

  三亚市政府相关负责人在致辞中说,以此次活动为契机,三亚将加强与更多餐饮发达城市的交流与合作,让世界各地消费者能够在三亚品尝到各类特色美食,以美食为媒介,利用国际自贸港的优惠政策将餐饮行业产业链进一步升级完善。

  在随后举行的“谁是三亚食神”挑战赛上196体育196体育,由中国烹饪大师万耀均领衔的郑州烹饪团队向2023年三亚国宴名厨比赛冠军符永河大师发起挑战。参赛者根据主题现场公开制作出相应菜品,经过5位评委综合评定,最终来自郑州千味央厨的菜品研发总监万耀均大师荣获“2023三亚食神”荣誉称号。

  据了解,本次活动特邀郑州作为主宾城市,同期举办“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动。2023年12月29日~2024年1月3日,须水叫花鸡、阿五黄河大鲤鱼、解家河南菜、特味村、酒祖杜康、京都老蔡记、张老炝方城炝锅烩面、吴弟粉浆面、豫丰汇·河南名菜楼、河南仲逸珍味坊、齐氏大刀面、硕爷肉夹馍、豫川华府、惜缘茶餐厅、第一部落烤串、开封灌汤包,以及省市非遗项目吹糖人196体育、糖画、伍学长羊肉串加烧饼等河南餐饮、非遗品牌集中亮相三亚,为三亚市民及游客带来特色河南美食。