196体育200多道佳肴角逐“我最喜爱的十大食堂菜品”东华大学的这些菜你看饿了没?
发布时间:2024-01-01 22:05:16

  196体育200余道色香味俱全的佳肴依次排开,阵阵诱人的香味挑逗着师生们的味蕾,一边尽情品尝美味佳肴,一边啧啧称赞:“好吃!好吃!”

  今天,东华大学第三届“我最喜爱的十大食堂菜品”评选活动举行。180名学生和30名教职工组成的评审团现场给喜欢的美食投票。

  食堂的大厨们将“擂台”从后厨搬至大学生活动中心,使出看家本领,用美食过招,只为自己的作品能在“十大”中占得一席。每道菜所用到的食材在一般的家庭厨房都能找到,相当接地气,售价仅为几元钱,十分亲民。

  普通食材之所以能变身高大上的佳肴,全靠大厨们的巧手和匠心。据悉,参加此次评选活动的大厨曾在中国高校烹饪技术大赛和上海高校创新菜肴、创新点心大赛等比赛中摘金夺银,不仅厨艺精湛,还擅于创新。

  值得一提的是,此次活动的评审由180名学生和30名教职工组成,在“青春东华DHU”微信公众号“青年之声”平台抢票获得资格的他们在品尝菜品后会为喜欢的菜品投上一票。学校将根据现场投票和线上投票结果,最终公布东华大学十大食堂菜品。最终选出的十大食堂菜品将会陆续在东华大学的食堂窗口亮相。

  据东华大学相关负责人介绍,东华大学“我最喜爱的十大食堂菜品”评选活动是东华大学饮食文化建设的品牌活动之一,迄今已成功举办两届。通过这样的活动,学生有了一个直接反映饮食服务诉求的平台,学校后勤也多了一个倾听意见和建议的渠道。

  美食背后有着学校的良苦用心,东华大学党总支书记、副总经理沈建平介绍说:“为了提供更好的餐饮服务,食堂师傅们动足了脑筋,不仅广泛调研了社会上一些比较受欢迎的食堂菜品,还花了大量精力进行改良,力求用简单的食材制作出美味196体育、可口又营养的餐点196体育,让大家吃得放心,吃得舒心,用心为学生做好服务,提供更好的保障,让同学们感到暖心。”