196体育《繁花》带火上海地道美食 排骨年糕外卖搜索量涨670%
发布时间:2024-01-09 00:39:55

  196体育近日,《繁花》一开播便成为沪上话题中心,剧中的一餐一饮也相当地道。泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子,这些老上海人的美食记忆被再次触发。记者了解到,《繁花》开播一周,排骨年糕已成为外卖平台搜索顶流,搜索量暴涨670%。不少商家也紧跟热点,在平台菜单上更新了“霸王别姬”,还有餐厅给“干炒牛河”冠名“宝总最爱”。

  剧里人物吃得津津有味,也让观众看得垂涎欲滴,找起同款美食,有市民立马下单排骨年糕,“近些年流行健康饮食,我确实很久没有吃过这样的‘热量炸弹’,不过电视剧里看汪小姐吃得那么香,也顾不上控制了”。

  来自饿了么的数据显示,剧中出现的排骨年糕、鸡脚爪、定胜糕、油墩子等上海美食,外卖订单均较开播前出现了不同程度增长。其中,排骨年糕产生的外卖订单量环比上周暴涨237%。其中以最负盛名的“鲜得来排骨年糕”增长幅度为最。主人公宝总每每应酬后,总要来一碗“泡饭”,也带动菜泡饭外卖订单量大涨110%。即使是硬菜“霸王别姬”,外卖订单增幅也有近60%。

  在剧中起到剧情推进作用的“霸王别姬”“干炒牛河”,也让商家嗅到了商机。近一周来,在饿了么上线“霸王别姬”菜品的商家增长40%,有不少商家将自己的“甲鱼乌鸡汤”菜品加上了“霸王别姬”前缀。还有粤菜餐厅将自己的菜单上的“干炒牛肉河粉”冠以“宝总最爱”的名号,以吸引食客下单196体育。

  《繁花》中灯红酒绿的黄河路上,书写了无数传奇故事196体育,是曾经上海繁华的缩影,也唤起了一代人对于黄河路美食的怀念。平台数据显示,《繁花》播出后,位于黄河路的餐饮商家订单量也就势上涨。“悦来酒家”“乾隆酒家”“泰康月饼”“半岛酒楼”“佳家汤包”等20世纪90年代的老店,也成为年轻人外卖追剧的线上“打卡地”。